Način pripreme
Jaje se muti u posudi viljuškom. Sipa se kisela voda, dodaju se prašak za pecivo i malo soli. Meša se da smesa naraste.
Dodaje se narendan kačkavalj, čen belog luka i kukuruzno brašno. Ponove se meša u gustu smesu, gustine kao kačamak.
U zagrejan tiganj namazan kapljicama ulja sipamo po kašiku smese i oforme se male okrugle pogačice prečnika oko 8-9 cm-
Pečemo dok ne postanu zlataste sa obe strane male kukuruzne pogačice.
Komentari