Način pripreme
Pomešajte dve vrste brašna, prašak za pecivo, sodu i šećer. Promešajte. U njih dodajte umućeno jaje, kiselo mleko i ulje. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Isecite masline na komade i dodajte. Nakon toga dodajte rendani kačkavalj. Smesa bude malo gušća nego smesa za kuglof.
Sipajte u pleh, obložen papriom za pečenje na sedam-osam posebnih mesa, ali na rastojanju jedna od druge, da se pogačice ne zalepe prilikom pečenja.
Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.
Ako ti se dopada recept, probaj i naše predloge za kukuruzni hleb ili ovu domaću fokaču.