Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Mekike bez kvasca

Mekike bez kvasca

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63716450325
Mekike bez kvasca1 / 3
08/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
10
"Ukusne mekike bez kvasca za doručak, servirane sa omiljenim slatkom ili šećerom u prahu, nek vam je slatko"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • brašno - 500 g
  • kiselo mleko - 250 g
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • voda - 1 šolja, mlaka
  • so - 1/2 kašičice
  • masnoća - za prženje
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite kiselo mleko sa jajima, sodom i vodom i dodajte smesu u brašno prosejano sa solju.

Zamesite testo koje treba da postane mekano. Ostavite da odstoji oko 20 minuta.

Nakvasite ruke i kidajte loptice od smese razvlačeći mekike.

Ispržite ih u zagrejanoj masnoći sa obe strane. Servirajte mekike tople, posipajući ih šećerom u prahu i garnirajte po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti