Način pripreme
Belanca penasto ručno umutiti u sneg, sa žicom. Ako nemate bademovo brašno, sitno sameljite istu količinu badema u blenderu.
Belancima dodati šećer, bademovo brašno, amareto liker i koru pomorandže, pa sve sjediniti u testo.
Pomoću kašike za sladoled od smese formirati 16 kuglica. Ređati ih na pek papir u pleh.
Peći ih u rerni zagrejanoj na 160 stepeni oko 20 minuta.
Posuti šećerom u prahu.
