Bonapeti.rs»Recepti»Slana peciva»Slani kolač»Kukuruzni hleb bez mešenja

Kukuruzni hleb bez mešenja

Rumyana StoyanovaRumyana Stoyanova
Pomoćnik kuvara
4219348
Kukuruzni hleb bez mešenja
Fotografije: Rumyana Stoyanova
5 / 7
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Ukusan kukuruzni hleb bez mešenja, sa kojim je jelo još ukusnije"

Potrebni sastojci

  • kukuruzno brašno - 175 g, fino
  • pšenično brašno - 125 g
  • prašak za pecivo - 2 kašičce
  • sir - 50 g
  • čedar - 50 g
  • jaja - 2 komada
  • sveže mleko - 200 ml
  • ulje - 3 kašike
  • so - 1 prstohvat
  • susam - za posipanje
  • kukuruz - 200 g, u zrnu, po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo save sastojke navedenim redosledom dok se ne dobije vazudšasto testo, konzistencije kao za kolač.

Čedar i sir sečemo na male kocke. Promešamo dobro dobijenu smesu.

Smesu sipamo u kalup (moj je 27-12-189 pokriven papirom za pečenje. Posipamo susamom odozgo.

Slani kolač ispečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Proverite da li kukuruzni hleb bez mešenja gotov pomoćud drvene čačkalice ili ražnjića.

Ideja: Možete da spremite i odvojene male hlepčiće tako što ispečete testo u kalupu za mafine :)

Nakon što izvadite posudu za pečenje iz rerne, izvadite kukuruzni hleb iz posude, da se ravnomerno ohladi.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: