Način pripreme
Lisičarke prvo dobro operite, nakon toga ih osušite u upijajućem ubrusu.
Isecite ih na srednje parčiće, a ako su sitnije, ostvite ih cele.
Maslac i ulje zagrejte u tiganju, sipajte isečene lisičarke.
Ostavite da se izdinstaju i nakon toga dodajte vino.
Ostavite pečurke da se dinstaju na maslacu dok ne omekšaju, dodajte začine i beli luk.
Ostavite na ringli pečurke u tiganju, dok ne ostanu samo na masnoći.
Dinstane pečurke lisičarke sa belim lukom u maslacu servirajte tople.
