Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Zečetina»Slani Rolat»Rolat od zeca sa topljenim sirom i slaninom

Rolat od zeca sa topljenim sirom i slaninom

Shteriu DjarovShteriu Djarov
Početnik
122221
Rolat od zeca sa topljenim sirom i slaninom5 / 5
30/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
150 min.
Ukupno
210 min.
Porcije
4
"Ovo nije još jedan slani rolat, nego rolat sa zecom sa topljenim sirom i slaninom, izvolite"

Potrebni sastojci

  • zec - 1 komad
  • slanina - može i dimljena slanina
  • topljeni sir
  • so
  • aleva paprika
  • biber
  • maslac
* merne jedinice

Način pripreme

Zečetinu odvojimo od kostiju, izlupamo i preko stavljamo streč foliju.

Začinimo začinima i ređamo slaninu i topljeni sir. Po želji možemo dodati i pečurke.

Uvijamo u rolat i ovako punjenog zeca namažemo alevom paprikom i uljem.

Uvijamo u aluminijumsku foliju i pečemo oko dva sata na 200 stepeni.

Nakon toga slani rolat odvijamo i namažemo maslacem.

Pečemo rolat sa zecom i topljenim sirom i slaninom da se napravi korica.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: