Način pripreme
Voda za testo treba da bude topla. U njoj rastvaramo kvasac. Dodajemo šećer i so.
Po malo dodajemo i prosejano brašno.
Počinjemo mešenje mikserom sa odgovarajućim dodatkom za to. Dodajemo i maslac, koji treba da bude ostavljen na sobnoj temperaturi.
Nakon što dorbo zamesimo testo za hleb mikserom, odvojeno se mesi i rukom. Gotovo testo za hleb se ostavlja da naraste dok ne udvostruči svoj obim.
Nakon što testo naraste, podeli se na dva dela.
Od ta dva dela se obikuju domaći hlepčići. Odozgo se pravi šara po želji.
Pečemo domaći hleb po uspešnom receptu na 200 stepeni oko 30 minuta.
