Način pripreme
Kore za lazanju skuvati, pa ih kratko potopiti u hladnoj vodi, a zatim ih dobro prosušiti (staviti ih na čistu kuhinjsku krpu i prekriti drugom čistom kuhinjskom krpom).
Za to vreme pripremiti nadev: krem sir i kiselu pavlaku staviti u dublju posudu i razmutiti ih ručnom žicom za mućenje.
Svaku koru premazati filom, preko naneti tanko rezanu sakamu, a preko salame rasporediti tanko rezani kačkavalj.
Urolati i rolnice poređati u uljem podmazanu vatrostalnu posudu (ili pleh).
U ostatak smese od krem sira i kisele pavlake dodati mleko, pavlaku za kuvanje, razmutiti ručnom žicom za mućenje i preliti pripremljene rolnice.
Preko rasporediti tanko rezani kačkavalj.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.
Gotovo jelo izvaditi iz rerne, ostaviti da se malo prohladi, pa poslužiti dok je još toplo.
