Način pripreme
Goveđe meso oprati i iseckati na kockice. Luk očistiti i iseći na rebarca.
Na laganoj vatri staviti luk i seckano goveđe meso da se dinstaju, sa vrlo malo ulja.
Dinstati dok luk ne omekša, zatim staviti i seckano svinjsko meso i poklopiti da se dinsta.
Dodavati po malo vode.
Kada meso omekša, zatim posolite i stavite suvi biljni začin, pa onda kašiku brašna.
Izmešati i ostaviti da se krčka, pa naliti kuvani paradajz, staviti lovorov list i alevu papriku.
Na laganoj vatri kuvati još 30 minuta. Zatim toplo poslužiti uz obarene makarone.
