Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Torte i Glazure»Keks Torta»Keks torta Dulce de leche sa orasima

Keks torta Dulce de leche sa orasima

Anika VoitAnika Voit
Šef kuhinje
215331k54
Keks torta Dulce de leche sa orasima
Fotografije: Anika Voit
1 / 3
15/04/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
18
"Dulce de leche sa orasima - jede se u jednom dahu"

Potrebni sastojci

  • keks - 2 pakovanja (400 g)
  • sveže mleko - 1 l
  • skrob - 1 pakovanje (60 g), karamel
  • dulce de leche - 400 g, konzerva
  • orasi - 250 g
  • šećer - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Svoju keks tortu sa Dulce de leche spremam u okruglom kalupu za torte sa pokretnim dnom prečnika 23 cm.

Krem:

Stavite 700 ml mleka da provri na srednjoj ringli. U posebnoj posudici istopite skrob, kao što je opisano, ali bez šećera.

U krem dodajte konzervu karamel mleka, koje je dovoljno slatko.

Kada mleko provri, smanjite ringlu na najnižu temperaturu, sipajte istopljeni skrob i Dulce de leche. Neprestano mešajte dok se karamel krem ne zgusti. Oduzeće vam ne više od 5 minuta.

Kore:

Blago zagrejte 200 grama svežeg mleka.

Uzmite keks i jedan po jedan ih potapajte u zagrejano mleko, nakon toga ih ređajte u kalup. U prvom redu stavite dva sloja keksa.

Nakon toga premažite polovinom krema. Na krem pospite iseckane orahe.

Odozgo sledi novi red natopljenog keksa. Na njega ponovo krem i orasi.

Spremljenu keks tortu stavite u frižider na jednu noć.

Potrebno je vreme da keks upiju krem ove torte Dulce de leche.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: