Način pripreme
U šnicle se utraljaju so i biber i ostavljaju se tako 2 sata.
Nakon ta dva sata pileće šnicle se isprže u maslacu sa dve strane. Mogu i da se ispeku na roštilju, namazane maslacem.
Sprema se sos, tako što se u istom tiganju zaprži brašno sa istopljenim maslacem, po želji mogu da se dodaju dve kašičice sirćeta i ostavlja se da krčka, u suprotnom sklanja se sa ringle i prelivaju se šnicle.
Možete da ih ukrasite kiselim krastavčićima i skuvanim jajima.
