Ukusne kuvane ćufte u sosu

18/05/2020
"Prijatno sa ovim jelom od kuvanih ćuftica u sosu "
Priprema30 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno60 min.
Porcije5
Skuvao je+1 poen
Korisnici, koji su pripremili ovaj recept: 1
  • Ukupno pregledano299
  • Pregledi tokom meseca25
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1

Potrebni sastojci

* merne jedinice
Ćufte

Način pripreme

Za ove ukusne ćufitce u sosu sitno iseckajte luk i beli luk. Stavite ih u posudu zajedno sa jajem, solju, biberom i mlevenim mesom.

Namočite kriške hleba u sveže mleko.

Iscedite i dodajte u mleveno meso. Mesite ga dok se ne sjedini.

Oblikujte loptice i uvaljajte u brašno.

Napravite sos tako što sitno iseckate luk i beli luk. Prepržite ga u šerpi da omekne.

Dodajte brašno i sačekajte da blago promeni boju.

Stavite belo vino i bujon. Ostavite da prokuva.

Sklonite sa ringle i pasirajte pasatorom.

Dodajte začine i ćufte.

Smanjite ringlu i kuvajte na srednjoj ringli dok ne budu gotoveukusne kuvane ćufte u sosu.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar