Način pripreme
Iskidajte brokoli na ružice.
Isecite šargarepu i krompir na parčiće, ustinite luk.
Stavite svo povrće u šerpu. Sipajte vodu dva prsta iznad nivoa povrća.
Sipajte jednu šolju maslinovog ulja i posolite.
Kuvajte supu dok povrće ne omekša. Ako vam se učini da je gotova čorba mnogo gusta, razredite je šoljom tople vode.
Pasirajte dok ukusna čorba od povrća ne bude glatka. Začinite prstohvatom narendanog muskatnog oraščića i začinite sa 3 kašike pavlake.
Homogenizujte dobro čorbu sa brokolijem.
Servirajte krem čorbu sa brokolijem toplu sa ružicom brokolija i krostinima.
Nek vam je slatko!
