Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Janija»Posni grašak sa belim lukom

Posni grašak sa belim lukom

Posni grašak sa belim lukom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Uranjamo u retro kuhinju sa posnim graškom sa belim lukom"

Potrebni sastojci

  • luk - 1 glavica
  • grašak - 450 g, zamrznuti
  • šaragrepa - 1 komad
  • paradajz - 250 g, iz konzerve
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • so
  • peršun
  • origano
  • mladi beli luk - 4 čena sa ljuskom
  • brašno - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpi se zagrevaju 3-4 kašike ulja

Sipa se na sitno isečen luk, na minut-dva, dodaju se kocke šargarepe, nakon njih i grašak.

Ostavljamo da ispari voda i dodajemo isečen paradajz, alevu papriku, origano i sipamo toplu vodu da prekrije sastojke.

Kada provri posna janija, dodajemo i čenove belog luka sa ljuskom i kuvamo na umerenoj vatri dok ne bude gotovo.

Na kraju promešamo brašno sa malo vode u kašicu, sipamo u šerpu, ostavljamo da provri kratko i gotovo.

Serviramo posni grašak posut peršunom i čenovima belog luka.

Sjajan postan grašak sa belim lukom za večeru!

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: