Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pečena riba»Sočni šnjur u rerni

Sočni šnjur u rerni

Panda LifePanda Life
Šegrt
641295
Sočni šnjur u rerni
Fotografije: Panda Life
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
2
"Šnjur u rerni - predivno jelo za ljubitelje morskih delikatesa"

Potrebni sastojci

  • šnjur - 5 krupnih riba
  • biber - 1 kašičica
  • morska so - 1 kašičica
  • šarlan - 5 kašičica (nerafinisano suncokretovo ulje)
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo šnjur i operemo temeljno pod tekućom hladnom vodom.

Poređamo u posudu za pečenje i posipamo spolja i iznutra biberom i solju.

U svaku od riba sipamo po kašičicu ulja.

Sipamo u posudu jedn prst vodu. Pokrivamo posudu folijom ili ako je vatrostalna stavljamo poklopac.

Pečemo ribu oko sat u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Sklanjamo poklopac i zapečemo još 10-15 minuta.

Na isti način možemo da spremimo i sardine u rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: