Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pečena riba»Crnomorski šnjur sa paradajzom i vinom u rerni

Crnomorski šnjur sa paradajzom i vinom u rerni

ZoriZori
Guru
8792805k
Crnomorski šnjur sa paradajzom i vinom u rerni
Fotografije: Stanislava Valkova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Crnomorski šnjur se služi hladan, posut sitno seckanim peršunom i ukrašen kriškom limuna."

Potrebni sastojci

  • crnomorski šnjur - oko 1 kg
  • paradajz - 800 g isečen na kolutove
  • luk - 1 glavica isečena na kriške
  • beli luk - 6 čenova isečenih na kolutove
  • ulje - 4 kašike
  • belo vino - 1 šolja
  • so
  • biber
  • peršun - 1 veza sitno iseckan
  • limun - 1 komad, isečen na kriške
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite i operite ribu crnomorski šnjur bez sečenja na komade. Pospite solju i biberom i poređajte u pleh podmazan uljem.

Na njih pospite luk i beli luk, peršun i poređajte kolutove paradajza. Prelijte vinom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Pečena riba se služi hladna, posuta sitno seckanim peršunom i ukrašena kriškom limuna.

Crnomorski šnjur sa paradajzom i vinom u rerni je gotov.

Ako vam se sviđa recept, isprobajte naše druge recepte za crnomorski šnjur, papaline ili inćune.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: