Musaka Sunce

Hristinka KolevaHristinka Koleva
Inovator
26844717
Musaka Sunce3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
5
"Sunce je ogrejalo na našoj trpezi sa ovom sjajnom musakom"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • paradajz - 1 komad
  • beli luk - 3 - 4 čena
  • ulje - 2 - 3 kašike
  • čubar
  • peršun
  • biber
  • so
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • krompir - oko 4 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Ulje se zagreva u tiganju i u njemu se dinsta sitno isečen luk i šargarepa.

Dodaje se mleveno meso. Promeša se i dodaju se beli luk i oljušten i na sitno isečen paradajz.

Smesa se začinjava čubrom, biberom i peršunom. Ako je potrebno soli se.

Preliva se sa 300 ml vode i smesa se prebacuje u posudu za pečenje prečnika 23-24 cm.

Krompir se oljušti i iseče na debele kriške. Poređa se preko mlevenog mesa i posuda se pokriva aluminijumskom folijom.

Jelo se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok krompir ne omekša.

Folija se sklanja iz posude i ukusna musaka se dopeče dok se krompir ne zarumeni.

Prijatno uz ovau musaku Sunce!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: