Način pripreme
Skuvamo makarone i ocedimo ih.
Istucamo beli luk i izdinstamo ga u dubokom tiganju sa maslinovim uljem 1 minut.
Isečemo piletinu na sitno i dodajemo je u tiganj. Dinstamo 4-5 minuta.
Oljuštimo paradajz, isečemo ga i sipamo u piletinu.
Dodajemo i paradajz pire. Kuvamo dok se ne zgusne. Dodajemo biber, so, kari i bosiljak, promešamo i sklanjamo.
Rasporedimo makarone u podmazanu posudu za pečenje i zaravnimo.
Odozgo sipamo smesu sa piletinom.
Mutimo jaja, dodajemo mocarelu, kiselo mleko, malo soli i prelivamo pasticio sa piletinom ravnomerno.
Pečemo pasticio na 200 stepeni 25 minuta.
Serviramo odmah.
