Način pripreme
Sušeni luk se stavlja u đuvečare - po 1 kašika u đuvečaru.
Preliva se ulje, pri čemu se cela đuvečara maže uljem.
Sir se seče na male parčiće.
Stavlja se jedan red sira.
Paradajz se opere veoma dobro i seče se na krugove.
Preko sira se stavlja jedan krug paradajza.
Odozgo se stavlja parče sira i skrpz odozgo se stavlja krug paradajza.
Posipa se biberom i preliva se kašikom istopljenog gija svaka đuvečara.
Đuvečare sa sirom se peku 20 minuta na 220 stepeni na gornjem grejaču.
Jaja se promešaju u penu.
Nakon što je paradajz zapečen, đuvečare se prilivaju umućenim jajima.
Đuvečare sa sirom i paradajzom se peku 10 minuta na 180 stepeni.
Kada se ohlade, okreće se u tanjir i servira se sa pečenom ljutom paprikom.
