Način pripreme
Paprike operite, odsecite im drške i izbušite ih viljuškom, pa ih poređajte u tegle. Čenove belog luka stavite između paprika.
Salamuru prokuvajte i promešajte da se sve rastvori. Prelijte paprike lagano, vrućom salamurom. Zatvorite tegle. Okrenite ih poklopcima na dole.
Umotajte tegle u deblje ćebe. Ostavite ih da stoje 24 sata. Čuvajte na hladnom i tamnom mestu.
