Način pripreme
Operite i očistite paprike od semenki i drški i nasecite ih na komade dužine 3 cm.
Pripremite tegle, tako što u svaku stavite po kašiku soli, 2 kašike šećera i sirće do donjeg ruba tegle.
U dubokoj posudi zagrejte ulje i pržite 2 šake paprika oko 5 minuta, izvadite ih i veoma dobro ih pritisnite u tegle, da ne ostaje mesta i samim tim i vazduha.
Svaku napunjenu teglu dobro zatvorite i okrenite poklopcem na dole.
Tegle čuvajte na hladnom mestu.
