Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Pečena Svinjetina»Pečena svinjetina u rerni sa pečurkama

Pečena svinjetina u rerni sa pečurkama

IvelinaIvelina
Šef kuhinje
578972k230
Pečena svinjetina u rerni sa pečurkama
Fotografije: Ivelina
1 / 3
12/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
2 min.
Ukupno
7 min.
Porcije
8
"Nema ničeg komplikovanog u njegovom spremanju, a s druge strane ispada mnogo ukusno"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 1 kg, masnije, sa kožom
  • pečurke - 500 g
  • ruzmarin
  • biber
  • so
  • beli luk - 3 čena
  • aleva paprika
  • belo vino - 100 g
  • maslac - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

Meso namažemo maslacem, solju, biberom, alevom paprikom, zabodemo čenove belog luka i ruzmarin u meso.

Stavljamo u posudu za pečenje kožom na gore, sipamo belo vino.

Stavljamo papir za pečenje preko mesa i pečemo oko sat, pri čemu pola sata pre nego što je pečena svinjetina gotova, stavljamo cele pečurke.

Garnirung uz ovu pečenu svinjetinu u rerni sa pečurkama je po izboru.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: