Način pripreme
Prvo uključujemo rernu na 200 stepeni da se ugreje.
Krompir i luk oljuštimo i izrendamo i luk i krompir isto.
Posolimo i promešamo.
Pleh stavljamo u rernu i ostavljamo da se ugreje.
Pre nego što pomešamo krompir sa brašnom, iscedimo ga dobro da se ocedi višak vode, i onda pomešamo sa brašnom.
Nakon što se pleh ugreje, namažemo ga maslacem i prebacujemo smesu sa krompirom.
Krompirušu odozgo prelivamo rastopljenim maslacem i uljem, prethodno pomešamo.
Stavljamo sarajevsku pitu da se peče 40 minuta dok ne dobije boju po želji.
