Način pripreme
U dubokom tiganju zagrejte maslinovo ulje i pržite pirinač dok ne postane prozračan. Dodajte iseckani praziluk i pečurke.
Pržite još otprilike 5 minuta, neprestano mešajući jelo. Sipajte topli bujon od povrća.
Začinite prstohvatom bibera i peršuna-. Poklopite posudu i dinstajte jelo dok pirinač ne upije svu tečnost.
Na kraju kuvanja dodajte masline i promešajte jelo.
Servirajte pirinač u tiganju dok je topao sa iseckanim peršunom!
Neka vam je slatko!
Pirinač sa prazilukom, pečurkama i maslinama je veoma ukusan.