Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Supa sa Sirom»Krem supa sa plavim sirom

Krem supa sa plavim sirom

IveIve
Početnik
611
Krem supa sa plavim sirom
Fotografije: Denislava
2 / 3
02/01/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
3
"Nema takvog ukusa, nema takve arome - božantveno je!"

Potrebni sastojci

  • brokoli - 1 pakovanje ili 1 kg
  • bujon - 1 kocka, d povrća
  • plavi sir - 200 - 300 g
  • za bešamel
  • maslac
  • brašno
  • sveže mleko
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Brokoli skuvajte u vodi sa kockom bujona od povrća.

U posebnom tiganju pripremite klasični sos Bešamel, tako što brašno propržite u maslacu i uz neprestano mešanje dodajte sveže mleko.

U sos dodajte 200-300 g plavog sira i mešajte dok se sir ne istopi. Ispasirajte brokoli i dodajte ga u sos. Ako ima potrebe, posolite i dodajte biber.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: