Način pripreme
U velikoj posudi prekrijte bulgur pšenicu sa 1¼ šolje vruće vode. Ostavite da odstoji oko 30 minuta.
Naseckati sve sveže začinsko bilje. Narendati cveklu u posudu.
U maloj posudi pripremite preliv: pomešajte maslinovo ulje, limunov sok, med, so i biber.
U velikoj posudi kombinujte bulgur pšenicu, naseckano bilje, cveklu, indijske orahe i dresing.
