Način pripreme
Kriške hleba nasecite na kockice. U posudi umutite jaja sa 2 prstohvata soli, dodajte kiselo mleko sa 1 ravnom kašičicom sode, koju ste rastvorili u njemu i sve dobro promešajte.
U tepsiju prečnika 24 cm, koju ste premazali sa 1 kašikom maslaca, rasporedite polovinu kockica hleba, odozgo ih prelijte smesom od mleka i jaja, pospite sir i narendani parmezan, pa sve pokrijte drugom polovinom hleba, pa ponovo prelijte smesom i završite sirom i parmezanom.
Pripremljenu pitu pospite sirovim semenkama.
Pecite na 180 stepeni sa uključenim donjim grejačem oko 10 minuta, a posle na oba grejača, dok ne dobije prijatnu boju.
Za 20 do 25 minuta ćete imati ukusan doručak za početak dana - pitu sa sirom i parmezanom!
