Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Zalogaji»Moja piletina sa susamom

Moja piletina sa susamom

Boki LazicBoki Lazic
Kuvar
241389462974
Moja piletina sa susamom
Fotografije: Boki Lazic
2 / 4
03/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
2
"Ima različitih mišljenja o tome da uz piletinu sa susamom treba jesti piti pivo, ili vino. Šta vi mislite?"

Potrebni sastojci

  • kukuruzno brašno - 4 s.k
  • belo brašno - 1/4 šolje
  • prašak za pecivo - 1 k.k
  • voda - 1/2 šolja
  • so
  • jaje - 1 kom
  • belance - 1 kom.
  • susam - 80 g
  • pileće grudi - 500 g
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Meso iseći na štapiće.

Pomešati kukurzno brašno, brašno, prašak za pecivo, so, jaje i belance, umutiti mikserom, pa dodati vodu i opet miksati. Smesa treba da bude gusta i u nju dodati 2 kašike susama.

Isečeno meso staviti u testo, ostaviti 20-ak minuta da svi parčići lepo poprime smesu. Pre prženja meso sa mesom uvaljati dodatno u susam.

Pržiti meso dok ne dobije zlatnu boju sa obe strane.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: