Način pripreme
Svinjski vrat isečemo na šnicle ili koristimo takve gotove.
Poređajte šnicle od vrata u posudu za pečenje, prethodno začinjene solju, mlevenim biberom i začinom za svinjsko meso.
Pospite ih uljem i zapecite oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Izvadite posudu za pečenje, prelijte svinjske šnicle belim vinom i dodajte marinirane pečurke,
Pecite dok ne budu gotvo - meso treba jednostavno da se kida.
Servirajte pečene šnicle od vrata sa pečurkama uz odgovarajuću laganu salatu.
Prijatno!
