Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pečena Riba»Pastrmka pečena u rerni

Pastrmka pečena u rerni

Gordana DanilovGordana Danilov
Kuvar
272358598164
Pastrmka pečena u rerni
Fotografije: Gordana Danilov
1 / 3
21/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Jednostavna za pripremu, a veoma ukusna"

Potrebni sastojci

  • pastrmka - 4 kom., očišćena
  • limun - 2 kom.
  • beli luk - 3 čena, sitno isečen
  • peršun - 1/2 veze, sitno isečen
  • belo vino
  • morska so
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Rernu zagrejati na 200°C.

Napraviti marinadu od vina, limunovog soka, morske soli, peršuna i maslinovog ulja.

Limun oprati i iseći na kolutove.

Ribe oprati, posušiti i premazati ih spolja i iznutra pripremljenom marinadom.

Pekač obložiti papirom za pečenje, poprskati maslinovim uljem, položiti ribe, rasporediti kolutove limuna i peći 20-25 minuta u zagrejanoj pećnici.

Poslužiti uz bareni krompir sa blitvom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: