Klasična musaka

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k5
Klasična musaka
Fotografije: Stefan
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Obožavamo klasiku, a vi?"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • juneće mleveno meso - 500 g
  • crni luk - 2 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • jaja - 4 kom.
  • mleko - 5 s.k.
  • biber - 1 k.k.
  • so - 1 k.k.
  • beli luk - 2 čena
  • maslinovo ulje - 5 s.k.
* merne jedinice

Način pripreme

Prodinstati luk, šargarepu i beli luk, pa dodati meso. Kad je meso skoro spremno posoliti i pobiberiti.

Oljuštiti luk i iseći na krugove. Poredati u pleh prvi red krompira poprskati uljem, solju i biberom, pa posuti mlevenim mesom. I tako 2 puta.

Staviti u rernu da se peče na 200 stepeni 30 minuta.

Umutiti jaja i mleko i preliti preko kormira ravnomerno. Peći još 10 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Anita
Anita
Odlična musaka,sočna i zasitna
09.10.2022 19:26