Način pripreme
U malo mlake vode zamešati šećer i kvasac. Kvasac treba da nadođe.
Zamesiti meko testo od brašna, kvasca, soli i mlake vode. Prekriti testo krpom i ostaviti na toplom mestu 1 sat.
Pobrašniti podlogu za razvlačenje testa. Podeliti testo na više delova i razvući lepinje.
Zaseći svaku lepinju po sredini.
Lepinje peći na pekarskom papiru 15 minuta na 200 stepeni.