Način pripreme
Paradajz iseći na kolutove i izvaditi sredinu iz njega.
Papriku sitno iseckati i dodati ostatke sredine paradajza, jaja, so, biber, rendanu mocarelu i promešati.
Staviti obruče paradajza i u obruč paradajza sipati jaja sa povrćem.
Poklopiti i pržiti na mlakoj ringli.