Način pripreme
Šerpu u kojoj će se kupus kuvati namazati sa mašću. Kupus iseći na sitne parčiće i dodati u šerpu.
Prodinastati luk i šargarepu. Kad se prodinsta, nasuti mlevenu papriku, pa sve dodati kupusu.
Posuti mleveno meso preko kupusa, nasuti vodu i dodati biber i lovorov list.
Kuvati dok kupus ne omekša.