Način pripreme
Iseckati luk, beli luk i narendati šargarepu, ostaviti na tiganj da se dinsta.
Očistiti krompir, brokoli i karfiol. Dodati krompir, brokoli i karfiol u šerpu sa ostalim povrćem. Pirinač oprati i staviti posebno da se kuva, 10 minuta.
Preliti vodom povrćem i staviti da se kuva 20 minuta.
Ručnim mikserom izmiksati čorbu. Dodati naseckani peršun, so i biber. Dodati pirinač i ostaviti da se kuva još 10 minuta.