Način pripreme
Mleveno meso pomešajte sa pirinčem, posolite i pomešajte sa biberom. Dodajte sitno iseckan peršun i oblikujte ćuftice.
Sitno iseckani luk dinstajte u masnoću, dodajte brašno, biber i so po ukusu.
Dodajte paradajz pire, pomešan sa malo vode i sitno iseckan beli luk.
Razredite sa malo vode. Čim sos provri stavite unutra gotove ćuftice i kuvajte dok pirinač ne omekša.
