Način pripreme
U namazan pleh stavljamo dve kore, namažemo ih, stavljamo orahe i nekoliko krišaka ratluka.
Ređamo tako dok ne završimo sa korama. Isečemo baklavu na komade i stavljamo nekoliko kockica maslaca.
Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 150 stepeni oko 20-25 minuta.
Ostavljamo baklavu da se ohladi.
Za to vreme pripremamo sirup.
U šerpu stavljamo vodu i šećer i stavljamo na vatru da se šećer rastopi.
Prelivamo baklavu toplim sirupom.
Ostavljamo na hladnom na jednu noć pre konzumiranja.
Po želji pre pečenja na zlatogradsku baklavu po originalnom receptu možete staviti po komadić oraha na svako parče.
