Način pripreme
Dunje operite dobro tekućom vodom, koristite čistu četku sa kojom ćete odstraniti mahovinu. Nakon toga očistite od semenki i isecite na kockice.
Poređajte u pleh i pospite šećerom. Pokrijte vodom. Ostavite tako 2-3 sata, nakon toga stavite na dno u ugrejanu rernu na 180 stepeni.
Pecite i mešajte. Po želji dodajte još vode.
Nakon što se komadi ispeku, isključite rernu. Dobijenim materijalom punite prethodno oprane i potpuno suve tegle.
Tegle zatvorite, okrenite naopako i ostavite da stoje u toploj rerni. Kad se potpuno ohlade stavite u frižider ili na hladno mesto.
Sačekajte nekoliko dana i tek onda konzumirajte slatko.