Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Pačetina»Pačiji bataci u sosu iz rerne

Pačiji bataci u sosu iz rerne

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k5
Pačiji bataci u sosu iz rerne3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
100 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
2
"Idealan recept za pačije batake - obavezno probajte!"

Potrebni sastojci

  • pačiji batak - 2 kom.
  • maslac - 40 g
  • beli luk - 2 čena
  • peršun - 1 k.k.
  • šampinjoni - 2 šolje, iseckani
  • luk - 1 kom.
  • slanina - 100 g
  • brašno - 2 s.k.
  • mleko - 500 ml
  • ulje
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Prokuvati pačije batake. Maslac pomešati sa sitno iseckanim belim lukom i peršunom, pa promešati.

Kad se bataci ohlade premazati smesom od maslaca i staviti u vatrostalnu posudu. Peći u vatrostalnoj posudi 40 minuta na 170 stepeni.

Luk i šampinjone prodinstati, pa dodati kockice slanine.

Kad povrće omekša, posuti brašnom, pomešati, pa naliti mlekom i posoliti i pobiberiti. Naliti sos u vatrostalnu sa batacima i peći još sat vremena.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: