bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Piletina u sosu iz rerne

Piletina u sosu iz rerne

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
55692k9
Piletina u sosu iz rerne
Fotografije: Albena Asenova
1 / 2
23/03/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
4
"Nemojte zaboraviti da servirate ovo ukusno pileće meso sa mnogo hleba, zato što će svi želeti da potrljaju ovaj raskošni sos"

Potrebni sastojci

  • pileće šnicle - 4 komada od buta
  • luk - 1 glavicca
  • beli luk - 2 čena
  • šargarepa - 1 komad
  • zelene paprike - 1 komad
  • pečurke - 250 g
  • paradajz - 400 g isečen iz konzerve
  • ulje
  • so
  • šećer - 1 kašičica
  • biber
  • bosiljak
  • ruzmarin
* merne jedinice

Način pripreme

Pileće šnicle začinite solju i biberom.

Ugrejte ulje u dubokom tiganju i kratko pržite pileće meso sa obe strane, nakon toga stavite u pleh za pečenje.

U tiganj, gde ste pržili meso, stavite luk i beli luk, isečene na kriške. Kad omakšaju, dodajte šargarepu i paprike očišćene i isečene.

U njih dodajte isečene paprike, a nakon toga paradajz iz konzerve.

Sos začinite solju i biberom. Dodajte malo šećera da ubije kiselinu paradajza. Za dodatnu aromu stavite malo bosiljka i ruzmarina.

Sos kuvajte deset minuta, nakon toga sipajte preko prženg pilećeg mesa.

Za ljubitelje pikantnijeg ukusa, u sos možete staviti ljutu papriku.

Jelo stavite u rernu da se peče na 200 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: