Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Postan bulgur sa rezancima i povrćem u multikukeru

Postan bulgur sa rezancima i povrćem u multikukeru

Postan bulgur sa rezancima i povrćem u multikukeru
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Posna jela mogu da budu toliko ukusna, da čak i ne mislite više o mesu - ovaj recept za bulgur sa povrćem je pravi dokaz za to"

Potrebni sastojci

  • bulgur sa prepečenim rezancima - 200 g
  • paprike - 2 komada, crvene
  • grašak - 3 kašike, iz konzerve
  • šargarepa - 1 komad
  • ulje - 3 kašike
  • paradajz pire - 1 kašika
  • so
  • peršun
  • koncentrat paradajza - kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite šargarepe i paprike od semenki. Isecite ih na sitno.

Stavite ulje u posudu muktikukera. Dodajte povrće. Uključite program za kuvanje na 42 minuta.

Zatvorite poklopac i ostavite povrće da se dinsta. Kada omekšaju dodajte miks bulgura i prepečena rezanca. Dodajte koncentrat paradajza, začinite solju i sipajte toplu vodu dok ne prekrije bulgur.

Zatvorite poklopac i kuvajte oko 15 minuta. Otvorite, promešajte i dolijte još vode, ako je neophodno.

Zatvorite multikuker i dokuvajte jelo. Pre serviranja, pospite peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: