Način pripreme
Prodinstati crni luk na maslinovom ulju. Dinstati bar 5-6 minuta. Dok se dinsta luk, ogulite i isecite šargarepu, Šargarepu dodati luk, pa naliti malo vode.Dinstati bar 5 minuta.
Iseckajte meso i dodati šargarepama i luku. Karfiol očistiti i isecite na cvetove manje. Iseckati celer na sitne kockice i zajedno sa karfiolom dodati ostalom povrćem.
Nalijte još vode dodajte kocku za supu i kuvajte 40-ak minuta. Po želji možete dodati rezanca ako imate potrebe. Takođe po želji možete dodati još soli i bibera.
