Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Nemački kolač sa čokoladom

Nemački kolač sa čokoladom

Viktoriya AfzaliViktoriya Afzali
Inovator
672121212
Nemački kolač sa čokoladom
Fotografije: Viktoriya Afzali
1 / 4
21/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Pripremljen sa nemačkom preciznošću, ovo je kolač koji će vas zavesti svojim jedinstvenim čokoladnim ukusom i neodoljivom aromom"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šećer - 1 šolja
  • brašno - 2 1/2 šolje
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda - 1 kašičica
  • ulje - 1 šolja
  • vanila - 1 komad
  • sveže mleko - 3 - 4 kašike
  • čokolada - 1 komad, lešnik
  • čokolada - 1 komad, jagoda
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvaramo sodu u kiselom mleku. Mutimo jaja sa šećerom. U posudu stavljamo jaja sa šećerom, kiselo mleko sa sodom i sve dobro promešamo.

Dodajemo ulje i vanilu i postepeno dodajemo brašno i mešamo ponovo. Sipamo testo za kolač u namazan kalup za kolač i pečemo na 180 stepeni dok ne bude gotovo.

U odvojene posude topimo dve vrste čokolade odvajajući po 2-3 štanglice čokolade za dekoraciju. Na paru stavljamo veći deo čokolade pomešan sa svežim mlekom i mešamo dok se ne istopi.

Gotov kolač prelivamo istopljenim čokoladama, a štanglice tvrde čokolade narendamo na rende. Nek vam je slatko!

Nemački kolač sa čokoladom je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: