Način pripreme
Skuvajte makarone prema uputstvima na pakovanju.
Iscedite ih i izvadite iz posude.
Prilikom kuvanja dodajte 1 supenu kašiku maslinovo ulja i na taj način se neće slepiti.
Očistite povrće i sitno ga iseckajte.
Dinstajte ga u maslinovom ulju u šerpi u kojoj ste skuvali makarone.
Dodajte sitno iseckani beli luk, šargarepe i paprike.
Kuvajte 4-5 minuta periodično mešajući.
Dodajte očišćenje i iseckane pečurke.
Kuvajte dok pečurke ne budu gotove.
Začinite solju.
Vratite makarone nazad u šerpu kod povrća i pečuraka.
Dodajte topljeni sir.
Kuvajte još nekoliko minuta, neprestano mešajući dok makarone ne upiju topljeni sir.
Prijatno sa ovim makaronama sa pečurkama i topljenim sirom!
