Čorba sa zeljem, sremušem i teletinom

Name: Čorba sa zeljem, sremušem i teletinom
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: zelje - 3 veze; luk - 1 kom.; sremuš - 1 veza; beli luk - 2 čena; šargarepa - 2 kom.; kocka za supu - 1 kom.; teletina - 250 g; maslinovo ulje - 2 s.k.

Lenka

Šef kuhinje

8591k2k4225

Fotografije: Lenka

1 / 3

14/05/2021

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

30 min.

Kuvanje

60 min.

Ukupno

90 min.

Porcije

"Lagana i ukusna, osvežava i okrepljuje. Čekamo vaše utiske"

Potrebni sastojci

zelje - 3 veze
luk - 1 kom.
sremuš - 1 veza
beli luk - 2 čena
šargarepa - 2 kom.
kocka za supu - 1 kom.
teletina - 250 g
maslinovo ulje - 2 s.k.

* merne jedinice

Čorba od Graška

Način pripreme

Očistimo sremuš i zelje, operemo i odstranimo drške.

Na maslinovom ulju propržimo sitno isečen luk i teletinu. Nakon desetak minuta dinstanja dodati isečen sremuš i zelje. Propržiti 5 minuta, pa dodati isečenu šargarepu i sitno isečeni beli luk i naliti vodu.

U vodu dodati kocku za supu i ostaviti da se kuva 40-ak minuta. Servirati toplo.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter