Način pripreme
Čenove belog luka izgnječite u kašu.
Krastavce oljuštite, naseckajte na male kockice i stavite ih na kuhinjski ubrus, da odstranite deo vode.
Prebacite krastavaca, zajedno sa zgnječenim belim lukom i ceđenim kiselim mlekom u posudu.
Mlečnu salatu začinite sa malo soli i sirćeta.
Dodajte sitno seckanu mirođiju i nanu.
Dobro promešajte tzatziki dok sve ne postane homogeno i ostavite u frižider da se ohladi.
Originalni grčki tzatziki poslužite preliven maslinovim uljem.
Komentari