Način pripreme
Skuvajte taljatele al dente.
Napravite sos za testeninu u tiganju, stavljajući maslac i pečurke, kada se zaprže dodajte šunku i na kraju pavlaku.
Kuvajte taljatele kratko do željene konzistencije.
Na kraju dodajte skuvane taljatele u duboki tiganj i začinite majčinom dušicom i solju po ukusu, mešajte kratko na slaboj vatri i sklonite sa ringle.
Pospite taljatele pavlakom, šunkom i pečurkama s parmezanom.
