Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Ćuretina»Ćufte»Ćureće ćuftice sa začinima

Ćureće ćuftice sa začinima

Panda LifePanda Life
Šegrt
64119527
Ćureće ćuftice sa začinima
Fotografije: Panda Life
1 / 2
24/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Čim se na stolu nalazi bogata salata i ćufte, svi smo srećni, zar ne?"

Potrebni sastojci

  • ćureće meso - 400/500
  • jaja - 1 - 2 komada
  • luk - 1 velika glavica
  • mladi beli luk - 1 - 2 pera
  • peršun - 1 - 2 struka, svež
  • začini - miks suvih*
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Najbolje je da sami sameljemo meso ili da kupimo čisto mleveno meso, s obzirom na to da se gotovo mleveno meso drastično razlikuje od pravog ukusa i sadrži konzervanse.

U mleveno meso dodajemo jaje i sitno iseckani luk, beli luk i peršun.

Posipamo suvim začinima (*divljom nanom, čubrom, selenom, peršunom, mirođijom, origanom, korijanderom i kuminom), solju prema našim preferencijama.

Dobro umesimo smesu kako bi se sastojci ravnomerno rasporedili.

Dobro bi bilo da smesu za naše ukusne ćuftice ostavimo da odstoji u frižideru nekoliko sati kako bi meso moglo da upije ukuse, ali ako nemamo vremena, odmah pečemo.

Oblikujemo ćureće ćuftice i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Boki Lazic
Boki Lazic
Super recept.
02.07.2021 18:28