Način pripreme
Pripremite šerpu sa vodom, stavite prstohvat soli. U trajanju oko 20 minuta kuvajte pirinač prema uputstvu na pakovanju koji ste odabrali. Pazite da ga ne prekuvate.
Ideja je da se pripremi pirinač na pari.
Skuvajte grašak i dodajte u pirinač. Pripremite šargarepu, beli luk i luk, sitno iseckajte. Dodajte đumbir, izrendan. Pržite 10 minuta.
Uzmite vok tiganj, sipajte 2 supene kašike ulja i sotirajte pečurke. Začinite susamovim uljem i soja sosom. Sipajte pirinač sa povrćem, promešajte.
Dodajte jaja. Lepo promešajte, važno je da dobijete mrvice i da se skuvaju.
A ko želite možete dodati još malo soja sosa u pirinač sa povrćem i šitaki pečurkama u voku.
